Туреччина оголосила про радикальні зміни в системі “Все включено”, яка стала дуже популярною серед туристів, але за останні роки її вартість стрімко зросла через значний розхід готелів. Однією з першозаявлених моделей є “плати в міру використання”, яка передбачає розділення “все включено” на кілька категорій, дозволяючи туристам вибирати, які саме послуги оплачувати при придбанні туру. Зокрема, алкоголь може стати однією з “опціональних” категорій.
Проте туристам вже повідомили, що повне відмовлення від системи “Все включено” виключається. Зараз проводиться робота над “регулюванням, яке забезпечить баланс збільшення витрат для бізнесу та споживача”.
Каан Кавалоглу, президент Асоціації туристичних готельєрів та операторів Середземномор’я (АКТОБ), пояснив, що через жорстку конкуренцію готелі “занадто інтенсивно наповнили” систему “все включено”. За його словами, нова модель “плати в міру використання” допоможе створити “цінову перевагу”.
“Ті, хто хоче скористатися цією моделлю, змінюють свої системи. В нову епоху туристи зможуть користуватися послугами ‘все включено’ без алкоголю”, – пояснив Кавалоглу.
Гендиректор готелю Nirvana Hotels, Корхан Альшан, підтримав цю ідею, вказавши, що з зростанням витрат і зміною очікувань туристів необхідно переосмислити систему “все включено”. “Ми повинні розширити вміст цієї системи. Наприклад, подумати про тих, хто не вживає алкоголю під час відпустки, але мусить за це платити. Ми плануємо запропонувати споживачеві модель, в якій він може вибирати продукти, які він хоче використовувати”, – заявив готель.