У пошуках ідеального засобу для схуднення багато хто звертається до різноманітних модних напоїв, від лимонної води до яблучного оцту. Проте в питаннях зниження ваги не існує універсального рецепта, і жоден продукт чи напій не може замінити комплексний підхід, який включає збалансоване харчування, регулярні фізичні навантаження та здорові звички сну.
У цій статті ми зосередимося на зеленому чаї — популярному напої, який, згідно з дослідженнями, має властивості, що можуть допомогти схуднути. Чи дійсно зелений чай є ефективним і як саме він впливає на організм?
Зелений чай — це один із видів “справжнього” чаю, як і улун, чорний та білий чаї. Всі вони виготовляються з листя рослини Camellia sinensis, що містить корисні поліфеноли, такі як катехіни, зокрема епігалокатехінгалат (EGCG). Саме завдяки цим природним компонентам зелений чай може позитивно впливати на обмін речовин і, як наслідок, допомагати в процесі схуднення.
Катехіни, зокрема EGCG, відомі своєю здатністю прискорювати метаболізм і сприяти розщепленню жиру для отримання енергії. Згідно з дослідженням, опублікованим у European Journal of Nutrition, у групи учасників, які вживали зелений чай, витрати енергії значно зросли порівняно з контрольною групою. Це означає, що зелений чай може допомагати спалювати більше калорій, що сприяє поступовому зниженню ваги.
Зелений чай, згідно з науковими дослідженнями, дійсно має здатність впливати на зниження ваги. Наприклад, у 2022 році Міжнародний журнал досліджень довкілля та громадського здоров’я опублікував дослідження, в якому зазначено, що жінки, які регулярно вживали зелений чай (не менше 4 чашок щодня), мали на 44% менший ризик розвитку абдомінального ожиріння порівняно з тими, хто зелений чай не пив.
Крім підтримки метаболізму, зелений чай також допомагає організму відновлюватися після фізичних навантажень. Антиоксиданти, що містяться у цьому напої, зменшують запальні процеси та стрес у м’язах, що сприяє швидшому відновленню після тренувань. Таким чином, зелений чай може стимулювати подальшу активність, що є важливим фактором для підтримки здорової ваги.
Ще один важливий аспект — це зменшення споживання солодких напоїв, які часто містять багато калорій та доданого цукру. Заміна їх на зелений чай допомагає зменшити загальне споживання калорій і забезпечує організм антиоксидантами та іншими корисними речовинами. Згідно з даними Національного центру статистики охорони здоров’я США, американці споживають у середньому 145 калорій із підсолоджених напоїв щодня. Вибір напою з меншим вмістом калорій, як-от несолодкий зелений чай, може позитивно позначитися на загальному здоров’ї.